بعد نموها الهائل من عربة الهوت دوج الموسمية إلى 57 موقعًا دوليًا ، أصبح Shake Shack جاهزًا لأخذ شيكاغو. ومع ذلك ، فإن الموقع رقم 58 ، الذي تم افتتاحه في 4 نوفمبر ، هو في الواقع نوع من العودة للوطن وفقًا لمدير الطهي مارك روساتي. بدأ Shake Shack بداياته في معرض فني للترويج لتجديد Madison Square Park في عام 2000.
1/2 كوب جبن شيدر مبشور إخفاء الصور 1 سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت رش 8 أكواب في صينية للكب كيك بزيت الطهي النباتي. 2 سخني خبز التورتيلا على لوح تسخين حتى يصبح طريًا ويمكن طيه بسهولة. 4 - املئي كل خبز تورتيلا بملعقة كبيرة من الفاصوليا المقلية ونصف ملعقة صغيرة من الصلصة الحارة والجبن المبشور.
لا شيء يقول إنه يسقط أكثر من التجمع مع الأصدقاء واحتساء الجعة وعصير التفاح ومشاركة وجبة من الفلفل الحار وخبز الذرة وتفاح الكراميل وكعك البوربون ، كل ذلك تحت مظلة الفروع ذات اللون القرمزي. في نهاية الأسبوع الماضي ، استضافت أماندا جليندينينج ، وهي خبيرة ترفيهية متمرسة ، حفلة تشيلي السنوية الخاصة بها.
المكونات 1 حفنة كالي½ كوب زيت زيتون بكر ممتاز كوب مرق نباتي 4 شرائح كبيرة توسكان أو خبز العجين المخمر 1 فص ثوم ملح البحر والفلفل الأسود المطحون الطازج الاتجاهات افصل أوراق اللفت عن السيقان. تخلص من السيقان ، واحتفظ فقط بالأوراق ذات المظهر الطازج التي لم تتعرج أو صفراء.
الدجاج: نقطع الدجاج ثم نقعه في صلصة الصويا والكركم والزنجبيل المطحون والكزبرة ومسحوق الخردل والثوم الأخضر المفروم ونتركه لمدة ساعة تقريباً حتى تتخلل جميع النكهات اللحم جيداً. ، أخذت صينية يينا ، ووضعت فيها القليل من الزيت ، ثم وضعت الدجاج ، وسكبت علبة ماء ، ووضعت الصينية في الفرن لمدة ساعة و 20 دقيقة حتى تغلغل اللحم جيداً وأصبح جميلاً.
